原料
胡蘿蔔絲: 少許， 黃瓜絲: 少許， 小西湖絲: 少許， 豆芽菜: 一小把， 玉米粒: 一小把， 調料: 鹽 2克: 韓式辣椒醬1大勺， 白醋1/2茶勺: 雪碧1茶勺， 香油1茶勺:
步驟
1各種蔬菜絲準備好，因為切絲水平不好，直接用擦絲器簡單又實用哦…
2
3鍋中放一點油，依次放入胡蘿蔔絲，香菇絲，小西湖絲，豆芽菜和抄過水的玉米粒，一起翻炒
47分熟的時候放入2克鹽，繼續炒至全熟
5石鍋中放1茶勺的香油，刷在石鍋內壁，用鏟子鋪平弄鬆軟（剩米飯也沒關係微波打熱就ok）
6炒好的菜放到米飯上，如講究的話一樣一樣放，我自己吃不講究
7開小火，慢慢加熱石鍋，當聽見滋滋聲很頻繁的時候關火。
8加熱石鍋的同時煎一個單面的雞蛋，放在托盤上就ok了
9一大勺韓國辣醬，加入1/2茶勺白醋，一勺雪碧（有鮮榨梨汁也可以）
小技巧
為啥有人說自己買的辣醬不好吃，因為你們沒調。 另外石鍋第一用的時候必須用淘米水全部浸泡於鍋或盆中，用中小火慢慢煮30分鐘，這樣就不會壞了。 每次用完必須用，柔軟的布刷洗，要用紙擦拭乾凈。
