原料
土豆: 1個, 藍芝士: 按自己口味取, 豆腐: 2兩, 甜豆: 15個, 青紅椒: 各1個, 酸粒: 適量, 油: 少量, 生菜: 適量
步驟
1土豆切塊,上鍋蒸熟
2甜豆洗凈去筋,切成粒狀。
3青紅椒洗凈,去子,切粒。
4豆腐壓成泥狀
5把藍芝士切成小粒,當然,越碎越好
6蒸熟的土豆用勺子搗成泥狀
7然後把所有主料輔料全部和在一起,然後用錫箔紙包成上面這幅樣子,除了生菜
8烤箱稍稍預熱,
9我烤了15分鐘,出爐後就是這幅樣子
10最後一步,就是用生菜裹著吃 ✌️
小技巧
千萬不要放鹽,本身藍芝士就很咸,加了鹽就咸翻天了…