草莓果醬 0

原料

?: 500g, 白糖: 300g

步驟

1洗凈

2小火

3煮到暗紅色

4盛出

5超好次

小技巧

?洗凈加鹽浸泡20分鐘,切去發白的部分,切小塊加糖加?汁腌制30分鐘,找一口厚底的鍋開小火慢燒,期間不斷撇去白色的沫,一直等到?醬變成暗紅色,覺得有點黏鍋了,再煮5分鐘關火盛出即可。

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