原料
?: 500g, 白糖: 300g
步驟
1洗凈
2小火
3煮到暗紅色
4盛出
5超好次
小技巧
?洗凈加鹽浸泡20分鐘,切去發白的部分,切小塊加糖加?汁腌制30分鐘,找一口厚底的鍋開小火慢燒,期間不斷撇去白色的沫,一直等到?醬變成暗紅色,覺得有點黏鍋了,再煮5分鐘關火盛出即可。
?: 500g, 白糖: 300g
1洗凈
2小火
3煮到暗紅色
4盛出
5超好次
?洗凈加鹽浸泡20分鐘,切去發白的部分,切小塊加糖加?汁腌制30分鐘,找一口厚底的鍋開小火慢燒,期間不斷撇去白色的沫,一直等到?醬變成暗紅色,覺得有點黏鍋了,再煮5分鐘關火盛出即可。