韭菜花: 1000g, 鴨梨(最好是鴨梨): 2個, 鹽適量:
1將韭菜花洗凈,去梗,晾乾。
2把鴨梨切成小塊,和韭菜花一起放入料理機攪爛。
3攪拌均勻,放入鹽。多少根據自己口味。
4攪拌均勻後,放入消毒好的瓶子裡。
做好後,應儘快放入消毒好的瓶子裡。放入冰箱冷藏。