原料
步驟
1南瓜蒸粉,過篩取南瓜蓉
2糯米麵粉分兩份,一份和南瓜蓉,一份和抹茶粉(這份少些糯米粉,只是用來做葉子和梗)
3南瓜麵糰分小份,拍成皮,包上豆沙餡,用牙籤竿印些南瓜紋上去
4取抹茶粉麵糰,用手捏出南瓜葉和梗搭在南瓜上,入鍋蒸十分鐘左右就好了!
1南瓜蒸粉,過篩取南瓜蓉
2糯米麵粉分兩份,一份和南瓜蓉,一份和抹茶粉(這份少些糯米粉,只是用來做葉子和梗)
3南瓜麵糰分小份,拍成皮,包上豆沙餡,用牙籤竿印些南瓜紋上去
4取抹茶粉麵糰,用手捏出南瓜葉和梗搭在南瓜上,入鍋蒸十分鐘左右就好了!