原料
蝦: 8隻， 豬肉: 200克， 杏鮑菇: 大半隻， 木耳: 50克， 姜: 適量， 蔥白: 適量， 生抽，鹽，胡椒粉，雞精: 適量
步驟
1講豬肉泥加生薑水朝一個方向攪拌至出膠（不喜歡吃生薑所以這裡用生薑泡出來的水替代水）
2杏鮑菇，木耳，蝦仁，蔥白切碎備用
3在攪拌好的豬肉泥里加入切好的杏鮑菇，蝦仁，木耳蔥白，加適量鹽，生抽，黑胡椒，雞精，攪拌均勻
4包好
5煮好
6開吃^ ^超級美味！
小技巧
ps:加到豬肉泥里的生薑水可以分次少量加入攪拌，以免一次加多了水，我這裡做的量差不多可以包30隻左右。
