原料
乾料: ， 全麥粉: 195 g， 小蘇打Baking Soda: 1/4 tsp， 泡打粉Baking Powder: 1/2 tsp， 海鹽: 1/2 - 1 tsp， （芝麻粉）: 隨意， 濕料: ， 紅薯泥/南瓜泥/香芋泥: 200 g， 雞蛋: 2 個， （紅糖/蜂蜜/煉乳）: 30g， 香草精: 1 tsp， 橄欖油/椰子油/黃油: 20g， 脫脂酸奶: 170 g， 輔料: ， 喝粥剩下的米: 200 g
步驟
1乾料和濕料分別混合均勻備用，濕料總打蛋器打均勻。
2在濕料里加輔料，攪拌
3開始預熱烤箱350華氏度，175攝氏度 把烤盤裡放上烘焙紙
4濕料倒進乾料里，用翻和切的手法攪拌，儘量減少攪拌時長，只要沒有乾粉就行。將麵糊放入放好Baking paper的小loaf bread烤盤。
5放烤箱烤50分鐘，如果麵糊比較濕，流動性大，就適當多烤五分鐘；如果麵糊比較干，基本不流動，就適當減五分鐘。
6大概差不多時間之後，拿出一根筷子，插進麵包，如果拔出來的時候筷子上還有麵糊，再多加5分鐘，如果筷子乾淨，就說明烤好了。
7拿出來過5分鐘不燙手了脫模，放在烤架上晾涼後切片。 我放了薏仁米和全燕麥米，口感非常好。
