黑豆: 250克
1黑豆浸泡4小時，挑出那些泡不發的公豆。
2空炸鍋180度預熱5分鐘，倒入泡發的黑豆。定時烤10分鐘，拿出來翻一翻。再定時10分鐘，再翻拌一下。再烤10分鐘。
3烤好後，倒出放涼裝瓶。香酥的黑豆就來好。
