紅薯梗: ， 豬肉:
1紅薯梗洗乾淨，定量。
2西紅柿一半
3生薑幾片
4大蒜拍幾瓣
5清洗乾淨
6炸生薑
7放入豬肉
8放入紅薯杆和拍好的大蒜瓣
9放入番茄少許鹽。
10加一點醬油。
11擺盤即可
別炒太久,太久就會黃掉。
