原料
奧利奧餅乾: 36塊, 黃油: 一紙杯, 砂糖: 2/3紙杯, 奶油起司: 1/4紙杯, 巧克力磚塊: 200g
步驟
1把奧利奧全部弄碎,混入黃油然後攪拌、壓實
2我最後用上了平底鍋壓實了,所以才會呈現圖片這種效果;扁扁黑實的一整塊,看著已經有一個派的雛形了
3再把剩下的奶油起司和砂糖混在一起,用小火慢慢煮,直到全部化開融合在一起即可
4把鍋從灶上拿下來,慢慢地把澆在黑色派基上
5然後,把巧克力磚塊融化,再澆一層在派上
6靜置冷卻成型,這麼冷的天唯一好處就是不用進冰箱了,直接放在窗子外面就可以了,差不多20分鐘以後就好了,可以往上面撒上一層椰蓉末或者糖粉
小技巧
完畢,盡情享受這美味,切開看一看,真的是無比誘人哦!