原料
植物油: 40克， 低筋麵粉: 100克， 泡打粉: 1.5克， 雞蛋: 一個， 核桃碎: 30克， 白砂糖: 20克， 原味酸奶: 100克， 淡奶油: 適量
步驟
11.雞蛋磕進碗里，攪打成蛋液
22.低粉過篩
33.植物油混入白砂糖攪拌均勻
4分兩次加入蛋液，每加入一次就攪打均勻後再加入第二次
5把酸奶加入
6不用攪拌，篩入低粉，倒進核桃碎
7用橡皮刮刀上下翻拌均勻，不要畫圈攪拌，以免起筋，翻拌均勻；預熱烤箱185度裝入小紙杯中。入預熱好的烤箱，185度，上下火，中層，20~25分鐘
8蛋糕冷卻的同時打發淡奶油
9奶油裝進裱花袋中，擠在晾涼的蛋糕上即可。最後放上自己喜歡的裝飾糖豆，或彩色巧克力豆等。
