原料
紅薯: 1個， 蜂蜜: 隨意
步驟
1烤箱上下管中層預熱230℃ 10min 紅薯洗凈去皮切塊 兩根大拇指併到一起的大小就好
2紅薯塊每一面都刷上蜂蜜 也可以直接扔蜂蜜里滾一圈 烤盤鋪錫紙 亮亮的那面接觸紅薯 然後把刷好蜂蜜的紅薯挨個放上去 留一點點間隙 方便烤的中途刷蜂蜜
3進預熱好的烤箱 230℃ 30-40min 中途每隔10min刷一次蜂蜜 底部不用刷 也就是中途一共刷2-3次蜂蜜
4烤好後! 端出! 吃吧!!!!!!! 小心燙口!!!!!!!! 真的巨好吃... 而且顏色超級暖...
小技巧
這個方子適用於不太甜的紅薯 甜的可以不切塊直接帶皮烤了... 喜歡吃甜的就多刷蜂蜜~ 然後鋪錫紙一是烤好以後可以直接連錫紙一起裝盤 二是不用洗烤盤...... 再然後如果紅薯塊切得小的話要適當調整烤的時間免得烤糊了...
