蛋黃: 1個, 嬰兒奶粉: 1勺, 紅薯: 半個
1蛋黃一個 打成蛋液
2紅薯半蒸熟去皮碾成泥
3將3分之2蛋液倒入紅薯泥拌勻
4加入一勺嬰兒奶粉攪拌均勻
5裝入裱花袋 擠成一毛錢硬幣大小的小坨坨
6放入烤箱 150度 上下火烤10分鐘
7取出烤盤 將剩餘的蛋液刷在紅薯塔上 再放入烤箱 烤15分鐘
8稍微晾一下就可以吃啦