雞中翅: , 可樂: , 味極鮮醬油: , 老抽: , 糯米料酒: , 蔥: , 姜: , 蒜: , 花椒麵:
1鍋內倒入適量的油,油熱後倒入蔥姜蒜翻炒,放入少許花椒麵
2放入雞中翅,倒入味極鮮和老抽,加入料酒翻炒,讓雞翅上色至表面熟
3倒入可樂,沒過雞翅即可,中火至可樂沸騰,換文火燉20-25分鐘
4換大火收汁,待湯呈粘稠狀,留一點湯汁即可