香芹拌香乾 0

原料

芹菜: 一把, 香乾: 4張, 鹽: 少許, 香油: 少許

步驟

1香芹摘掉葉子洗乾淨,切成段;香乾切條

2香芹和香乾分別焯水,放涼開水裡冰過,吃起來更脆爽!

3倒入少許鹽和香油拌均勻就完成了

小技巧

焯水時時放少許鹽和油會保持香芹的顏色翠綠

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