原料
大蒜(整根的): 適量(一小把), 百葉: 兩張, 生抽醬油: , 白糖: , 鹽: 可有可無 看個人口味, 麻油:
步驟
1百葉切手指長細絲,大蒜切段切絲
2大蒜,百葉分別焯水
3撈出稍微瀝干,根據個人口味加入調料
小技巧
我個人喜歡先焯大蒜然後百葉 這樣做出來還會有點熱
大蒜(整根的): 適量(一小把), 百葉: 兩張, 生抽醬油: , 白糖: , 鹽: 可有可無 看個人口味, 麻油:
1百葉切手指長細絲,大蒜切段切絲
2大蒜,百葉分別焯水
3撈出稍微瀝干,根據個人口味加入調料
我個人喜歡先焯大蒜然後百葉 這樣做出來還會有點熱