菠菜皮蘑菇蝦仁餃子 0

原料

菠菜: 6棵, 蘑菇: 5個, 蝦仁: 一抓, 油: 適量, 雞蛋: 1個, 鹽: 適量

步驟

1菠菜洗好 切好 把葉子和根分開,放一碗水根先打汁,然後再把葉子放進去一起打汁

2把菠菜跟汁分開

3把汁留起來,菠菜渣備用

4放麵粉,適量大概一斤粉配100克菠菜汁

5不知道怎麼放的,就先放2碗麵粉,不夠就加一碗麵粉像我這樣撒上去,一直攪拌用筷子攪拌,一邊攪拌一邊加麵粉

6攪到攪不動就開始動手揉麵糰,從裡到外推,中途可加麵粉,故意揉個愛心出來哈哈!

7餡有菠菜,蘑菇,豬肉,蝦仁,雞蛋,玉米,胡椒粉,鹽油適量!

8燈燈燈等!!

9麵粉有多做了麵條

10把菠菜渣放進去一起煮,好健康啊!菠菜渣也可以直接放進餃子餡里,味道也不錯喲!

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