原料
棉花糖: 190克， 全脂奶粉: 110克， 黃油: 50克， 小葫蘆餅乾: 200克， 蔓越莓: 50克， 堅果: 50， 撒在雪花酥上的奶粉: 適量
步驟
1準備材料
2全程中小火～～不粘鍋～～黃油放入鍋中融化後，放入棉花糖，不停翻炒，以免糊鍋
3炒到80%融化後，像視頻中這種狀態，就可以改小火，放入奶粉
4奶粉和棉花糖混合均勻後，就可以關火了，平鋪在鍋里
5倒入堅果和餅乾
6稍微涼些後，用手將餅乾和堅果都揉進炒好的棉花糖
7在烤盤中鋪上保鮮膜，擀勻，壓實
8趁熱撒上奶粉
9放置冷涼後，切成大小適合的小塊，密封保存
小技巧
棉花糖一定不能炒太久，否則做出的雪花酥會比較硬
