窖衣炒臘肉 0

原料

臘肉: 適量， 窖衣: 一把（）

步驟

1臘肉用熱水焯一下肥瘦分開切好！

2窖衣洗乾淨切段！

3先炒肥肉（把油炸出來）

4把瘦肉和窖頭先爆炒一下！

5加入窖衣 放味精！

6出鍋前稍微放點鹽！

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