山芋: , 水:
1山芋洗乾淨(我用小牙刷仔細的刷乾淨)
2不用去皮,放水中煮熟
3煮熟後切片,放矽膠烤墊上,烤箱140--150度,烤1個半小時左右
4中途記得要翻大概3--4次面,時間看烤的乾濕度而定,不要烤太干,不然真的就很韌很磨牙了