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原料
鹽(海鹽之花): 3克-4克, 黑胡椒: 2-3克, 香料:百里香迷迭香羅勒: 2-3克, 三黃雞: 1隻
步驟
1烤雞:普通的三黃雞。用3-4克的海鹽加黑胡椒,百里香,羅勒,迷迭香混合後抹在雞的表面。200度烤20分鐘。125度烤45分鐘。再200度烤20分鐘。出爐後抹上黃油。一個美味又脆皮的烤雞可以開吃了。用手撕[偷笑]
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2抹上後用亞光的錫紙接觸食物。
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3最後用黃油抹在考好的雞表面。可以用手撕。
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小技巧
不需要腌制。直接烤。可以用普通海燕。
鹽(海鹽之花): 3克-4克, 黑胡椒: 2-3克, 香料:百里香迷迭香羅勒: 2-3克, 三黃雞: 1隻
1烤雞:普通的三黃雞。用3-4克的海鹽加黑胡椒,百里香,羅勒,迷迭香混合後抹在雞的表面。200度烤20分鐘。125度烤45分鐘。再200度烤20分鐘。出爐後抹上黃油。一個美味又脆皮的烤雞可以開吃了。用手撕[偷笑]
2抹上後用亞光的錫紙接觸食物。
3最後用黃油抹在考好的雞表面。可以用手撕。
不需要腌制。直接烤。可以用普通海燕。