麵粉: 200克, 紅豆粉: 100克, 香油: , 熟芝麻: , 酵母: 5克
1麵粉、紅豆粉、酵母和成麵糰,蓋上保鮮膜,發酵到原麵糰的兩倍大
2把發酵好的麵糰揉成光滑狀
3取一塊麵糰,擀成0.5厘米的麵餅
4撒上鹽、香油,抹勻
5再撒上炒熟的白芝麻
6捲起,切小段,把三段分別立起
7用筷子在中間夾一下,夾成6個圓,用小刀在四個圓卷上各切至圓心
8上鍋蒸20分鐘即可