原料
聖女果: ， 雪豆: 一把， 蒜: 2瓣兒， 雞湯: 半匙
步驟
1聖女果洗凈，順著長度的方向，對半切開。雪豆一把，摘去筋，洗凈備用。蒜2瓣兒，切碎
2鍋熱油，加蒜末少許，倒入雪豆，加鹽翻炒
3翻炒的過程中，如果覺得太干，就每次稍微加半匙左右的雞湯
4炒到雪豆將熟的時候，倒入聖女果
5翻炒一分鐘左右，聖女果熱透了，即可出鍋
小技巧
如果沒有雞湯的話，就加一點兒水也可以。不過，不要一下子倒入很多的水，一點一點根據情況來加，炒出來的蔬菜更好吃。 加入聖女果以後，不必炒得太久，熱了就好，我覺得，這個菜，如果把聖女果炒到失去了形狀，挺可惜的，那還不如就用西紅柿做。
