原料
秧草: , 料酒: , 食鹽: , 紅糖: , 油: , 雞精:
步驟
1首先將買回來的秧草洗乾淨,把水分瀝干
2把油倒入鍋中(菜油和色拉油皆可),等油熱後,直接將洗好的秧草倒入鍋中翻炒。
3加入適量料酒,黃糖和食鹽翻炒片刻後即可起鍋,起鍋前放入少量雞精
小技巧
油稍微多一點會給好吃喲,我在炒的時候加了一點醬油,可根據自己口味而定哦
秧草: , 料酒: , 食鹽: , 紅糖: , 油: , 雞精:
1首先將買回來的秧草洗乾淨,把水分瀝干
2把油倒入鍋中(菜油和色拉油皆可),等油熱後,直接將洗好的秧草倒入鍋中翻炒。
3加入適量料酒,黃糖和食鹽翻炒片刻後即可起鍋,起鍋前放入少量雞精
油稍微多一點會給好吃喲,我在炒的時候加了一點醬油,可根據自己口味而定哦