微波爐快手芝士蛋包飯 0

原料

煮好的米飯: 130-150g， ◎雞蛋: 1個， ◎塩麴（日本的發酵調料，沒有的話直接用鹽）: 1小匙， ◎火腿腸: 1根（20g）， 馬蘇里拉芝士: 適量， 番茄醬: 適量

步驟

1在耐熱容器里打入雞蛋，加鹽稍微調勻

2再加入米飯調勻

3火腿腸切小丁加進去拌勻，包保鮮膜微波爐叮2分鐘

4隨便拿一個碗，用保鮮膜包在上面，

5在保鮮膜上裝入3，中間挖凹放入芝士

6用飯把芝士包起來，再隔著保鮮膜調整成圖中蛋包飯的形狀，放在盤子裡微波爐叮30-60秒

7飯里的芝士融化後，淋上番茄醬，完成~

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