雞翅: , 蔥姜: , 料酒,醬油,面醬,冰糖,大料,桂皮:
1雞翅洗凈,放入油鍋翻炒
2烹入料酒,放入蔥姜,炒至變色
3加入醬油,面醬,大料,桂皮,冰糖溫水,入高壓鍋
4加溫水,將沒過雞翅,噴氣後15分鐘關火