原料
意面: 按自己的吃的量拿一把， 番茄: 一個， 牛肉末: 100g， 西蘭花: 2朵， 番茄醬: ， 橄欖油: ， 鹽:
步驟
1牛肉末放一小勺鹽。腌制一會。
2西蘭花切小塊。焯水。要煮熟。撈起備用。
3西紅柿切丁。放碗里備用。
4鍋里加水。放牛肉末。煮熟。撈起牛肉末。肉湯放著待會做醬用。
5做醬！牛肉湯里加入切好的番茄。煮到番茄爛。成醬型。放入牛肉末。再放兩勺番茄醬。蓋鍋蓋讓它燉著。
6鍋里放水煮沸。加一勺鹽。放意面。煮12分鐘。
7撈起意面。加入適量橄欖油。拌勻。裝盤。
8淋上燉好的醬。擺上西蘭花！拍個照片。好啦！開吃！
小技巧
牛肉湯要是太多就撈起一些。做醬不用太多湯。不然待會就太稀了。剩下的晚上放個粉又解決一頓了！全程只有拌意粉放了油。所以還是清清淡淡的。
