花生-300: 克, 白砂糖-130: 克, 水――35: 克, 玉米澱粉-10: 克
1先準備以下所有材料
2先把花生米炒熟,(也可以烤箱裡烤熟)
3再炒生粉,涼透備用
4開始熬糖,熬到糖全部融化起大泡泡,用小火再攪拌一會就好了,(千萬不要把糖熬的太老了?)
5直接倒入花生米翻炒
6再加生粉
7攪拌均勻
8香酥鬆脆的花生米就這樣完成了。✌✌