原料
老母雞: 500g， 謝記養腎護肝湯料: 1包， 生薑: 少許， 黑胡椒: 少許， 料酒: 少許， 鹽: 少許
步驟
11.提前把湯料泡好。分開泡。。花菇宜用溫水泡開。
22.雞切小塊，飛水。
33.把雞肉，湯料一同放入砂鍋中，再加入生薑片和料酒，再加足量水。大火燒開，轉小火。。煮夠2個鐘就好了
44.關火後加入鹽和胡椒調味即可。
小技巧
也可以加著玉米，山藥同煲。
老母雞: 500g， 謝記養腎護肝湯料: 1包， 生薑: 少許， 黑胡椒: 少許， 料酒: 少許， 鹽: 少許
11.提前把湯料泡好。分開泡。。花菇宜用溫水泡開。
22.雞切小塊，飛水。
33.把雞肉，湯料一同放入砂鍋中，再加入生薑片和料酒，再加足量水。大火燒開，轉小火。。煮夠2個鐘就好了
44.關火後加入鹽和胡椒調味即可。
也可以加著玉米，山藥同煲。
