原料
豬大骨: 600g， 赤小豆: 適量， 薏米: 適量， 桂圓: 適量， 薑片: 兩片
步驟
1大在超市買骨頭的時候讓師傅砍塊，我這個分量足夠五人沒人兩大碗哦。
2赤小豆和薏米按個人喜好隨意，反正都是去濕排水的好東西，體寒的親薏米可以適當減量。提提前泡個四小時以上然後淘洗乾淨備用。
3骨頭沸水下鍋加薑片和少許料酒去掉血水沖洗乾淨備用。
4把所有材料放入鍋內加水開煮，最近買了新的電壓力鍋，一般放多少水煮好後就是多少水，所以用電壓力鍋煮湯的親們可以比用砂鍋的親們放少點水哦。
5壓力鍋煮了快一個小時，開鍋撒鹽就可以了哦。
