赤小豆薏米粥 0

原料

薏米: 兩把, 赤小豆: 兩把, 水: 兩碗克

步驟

1把赤小豆和薏米洗凈放入鍋里,多加點水,先煲兩個小時。

2這時可以只盛湯出來喝,就是「赤小豆薏米水」,去濕效果很好。

3如果鍋里水少了就加水,水還多就不用加,繼續煮倆小時,豆子開花了,就是粥啦。

小技巧

注意紅豆和赤小豆是不一樣的。 紅豆比較圓圓的,食用豆子。赤小豆是扁扁的,藥用居多,去濕效果比紅豆更好。

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