土豆: 2個， 黃油: 少許， 牛奶: 少許， 蔥: 少許， 白味噌醬: 少許
1把去皮切碎的土豆放在鍋里，蓋上蓋子。把水燒開。土豆煮鬆軟，約15-20分鐘。
2瀝干土豆，用黃油和醬。
3在牛奶和蔥，口味和季節與鹽和胡椒，加入更多的黃油和牛奶，如果需要的話。
4彈出一個400度的烤箱烤麵包的頂部，直到淺棕色，約20分鐘。
