原料
新奇士鮮橙: 1個， 蓮藕: 1節， 白糖: 1大勺， 鹽: 2小勺
步驟
1鮮橙用鹽搓洗後沖凈切小塊兒備用
2蓮藕切片浸涼水，鍋中加入清水燒開後下藕片切至斷生後撈出過涼水
3將橙塊兒放入攪拌機中打碎至細膩狀備用
4鍋中放入少量清水，加入一勺白糖，化開後放入兩至三勺打碎後的橙汁
5攪拌均勻後一開鍋立即關火，放入藕片，讓每片藕片都均勻裹上橙汁
6盛入碗中即可食用，若放入冰箱裡冷藏一兩個小時後再食用味道更佳
小技巧
1、橙子連皮一塊兒打碎後會有微微的苦味，建議加入白糖會減輕苦味，提升橙汁的口感，白糖的量可以隨自己喜好酌情加入 2、橙汁的濃稠程度也可以根據自己的口味定，喜歡稀薄一點的減少橙子的用量即可 3、這款小菜冷藏後口感更好
