雞蛋: 2隻, 醬油: 3勺, 芝麻油: 3勺, 水: 半碗
1把兩個雞蛋敲碎,打入碗中。
2調蛋,使雞蛋充分融合,倒入半碗水,繼續調蛋。
3放入蒸鍋中蒸10分鐘。
4放在桌上靜置1分鐘。
5倒入芝麻油、醬油。
6即可食用。
注意一定要讓雞蛋充分融合。