西紅柿: 3個, 油: 少許, 鹽: 適量, 油炸茄子: 適量, 油炸麵筋: 適量, 油炸豆腐: 適量, 油炸小酥肉: 適量, 醬油: 少許, 蔥姜蒜: 適量
1因為都是油炸食品,所以放一點點油爆香蔥姜蒜就行了。
2倒入切好的番茄丁翻炒
3倒入其他食材加鹽翻炒,加水大火燉煮。
4收干湯汁加少許醬油調味。
5配上白米飯,妥妥的下飯菜。