原料
西葫蘆: 1個, 雞蛋: 2個, 蝦皮: 1把, 鹽: 5克, 香油: 2勺, 蚝油: 2勺, 蔥花: 一捧
步驟
1發麵~具體發麵過程在下張圖片~
2發麵的具體步驟
3像餃子一樣擀麵餅
4首先包個包子,不會的可以看視頻教程!我就是跟著視頻學會的! 反正把餡都包上就行啦!
5拍~壓~
6開烙~
7餡餅的餡的調製方法~
8哈哈哈~這個褶皺~像不像個菊花??
小技巧
一定要小火烙哦!有電餅鐺的記得在餅兩面都刷點油,鍋上也是喲~ 基本上翻面兩三次就好啦~
西葫蘆: 1個, 雞蛋: 2個, 蝦皮: 1把, 鹽: 5克, 香油: 2勺, 蚝油: 2勺, 蔥花: 一捧
1發麵~具體發麵過程在下張圖片~
2發麵的具體步驟
3像餃子一樣擀麵餅
4首先包個包子,不會的可以看視頻教程!我就是跟著視頻學會的! 反正把餡都包上就行啦!
5拍~壓~
6開烙~
7餡餅的餡的調製方法~
8哈哈哈~這個褶皺~像不像個菊花??
一定要小火烙哦!有電餅鐺的記得在餅兩面都刷點油,鍋上也是喲~ 基本上翻面兩三次就好啦~