這樣吃，女兒、兒子都能養得可愛、聰明！大家先收藏起來！ 【補鈣系列】
角瓜300g、雞蛋3個、蝦皮15g、油適量、鹽適量、麵粉適量、蔥10g、五香粉3g
1)1把角瓜去皮去瓤
2)用擦板擦成絲
3)放適量的鹽
4)再放三個雞蛋
5)加適量五香粉
6)再放點蔥花
7)蝦皮用水洗一下
8)放入蝦皮和麵粉
9)攪拌均勻
10)平鍋燒熱放油把攪好的麵糊均勻的攤開
11)小火慢慢煎至上色
12)用刀切成四塊，反過來煎另一面
13)兩面都煎上色即可裝盤
