糯米: ， 生抽: ， 馬蹄: ， 姜: ， 料酒: ， 胡椒粉: ， 肉泥: ， 白菜:
1糯米淘凈，加入水、生抽、香油腌制一晚。
2肉泥加入生抽、馬蹄碎、薑末、胡椒粉、少許料酒腌制
3肉泥拌入雞蛋，攪打起勁。
4將餡料握在手中，用虎口擠成丸子，裹上泡好的糯米
5電飯煲蒸格上鋪上菜葉，碼上裹好糯米的丸子
6有湯的話在丸子上澆上兩勺湯，沒有的話撒少許醬油。然後開始煮飯，飯煮好了丸子也就好了。
