原料
蛋黃: 2個， 淡奶油: 300g， 細砂糖: 35g， 抹茶粉: 5g， 可可粉: 8g， 香草精: 5g， 朗姆酒: 5g
步驟
1參考Tinrry的香草冰淇淋做法視頻 灰常詳細滴 （配方是Tinrry的一半 我為了消滅淡奶油 把Tinrry配方中的牛奶也換成了淡奶油 奶味十足 Tinrry在視頻中有說這樣做也是可以的）
2把香草冰淇淋液分成三份 其中一份加入可可粉 一份加入抹茶粉 就有了三個味道的冰淇淋（不要攪太多次 不然淡奶油會水油分離）
3進冰淇淋機 我先倒入香草味的 因為量少 大概10分鐘就OK 取出來後 再倒入可可味的 10分鐘後取出 這樣冰淇淋機的冷凍液就差不多融化光了 做好的冰淇淋和冰淇淋機都要放冰箱冷凍 去睡個覺 （記得把還沒有進冰淇淋機的抹茶冰淇淋液放冷藏）
4第二天早上起床之後 從冰箱冷凍室取出冰淇淋機 倒入最後的抹茶味冰淇淋液 10幾分鐘 自己看著軟硬度差不多了就可以拿出來了
5三種冰淇淋都做好了 拿挖球器 這邊挖一點 那邊挖一點 就做好啦
6我想挖個球在脆筒上 最後失敗了....
7那就裝到盒子裡吃吧
8介張是JJ的微博圖～
小技巧
1.抹茶粉比較難拌開 可以先加點牛奶 煮開 用手動打蛋器攪拌 再倒入分好的香草冰淇淋液 做成抹茶味 2.就算淡奶油攪拌過度也不要扔掉啊 繼續做下去 反正又不是裱花用的
