油酥餅: 半塊， 茼蒿: 1把， 綠豆芽: 1碗， 土豆: 1顆， 紫葡萄: 適量， 腐乳: 1塊， 蔥: 1根， 油: 3匙， 辣椒油: 1匙， 醬油: 半匙， 醋: 1匙， 鹽: 1匙
1腐乳茼蒿： 1匙油 1塊腐乳 半匙鹽
2酸辣綠豆芽： 1匙油 1匙辣椒油 半匙醬油 1匙醋
3蔥香土豆泥： 1匙油 半匙鹽 蔥碎
按個人口味增減調味。
