原料
洋蔥: 1/4, 青椒: 1/4, 三文魚: 1小塊, 香腸: 五片, 火龍果: 1片, 蘋果: 1/4個, 菠蘿: 1片, 高筋粉: 一小碗, 溫水: 半碗, 酵母粉: 2.5克, 食用油: 1匙, 馬蘇里拉芝士: 100克, 蕃茄沙司: 適量, 沙拉醬: 適量
步驟
1發麵,一碗面半碗溫水,加發酵粉,半小匙鹽,一匙油,攪勻活面
2活面光滑,烤盤刷一層油,幹餅入烤盤醒發一小時
3食材切小丁備用
4麵餅用叉子排氣,邊緣刷油
5抹醬,水果用沙拉醬,蔬菜用蕃茄沙司,平鋪食材,最上面放一層馬蘇里拉芝士
6入烤箱,250度12分鐘