辣椒,剁椒: , 金針菇: , 老抽:
1將金針菇清洗乾淨,摘成一縷一縷的
2將水燒開,放入金針菇
3開鍋後,撈出金針菇,控凈水,放入盤中 ,將辣椒擺在盤中,倒入老抽和食鹽
4鍋中倒入油,油開後,潑在金針菇上