連續幾天休息,呵呵~中午了,家中沒有啥吃的..就動手做了炒麵嘿嘿,偶做的炒麵賣相一般,但是味道還算OK..
香腸,青菜,烏東面,蔥花,雞蛋,老抽,鹽,糖,雞精
1.先將鍋加熱,等鍋熱後,倒油.. 另一個鍋煮烏東面. 2.把雞蛋打進去,煎好後取出. 3.鍋中剩了一些油,撒入蔥花,炒香,加入香腸,加入青菜炒啊炒,炒到青菜變色. 4.加入烏東面,翻炒幾下. 5.加入少許老抽,鹽要少加點,糖和雞精,翻炒啊翻炒~ 6.起鍋,裝盤..OK~