鳥巢雞蛋餅 0

原料

雞蛋: 1顆, 麵粉: 50克, 牛奶: 50克

步驟

1將雞蛋、牛奶、麵粉混合攪拌,直到提起筷子可以拉絲

2將裱花袋套在碗上

3將麵粉糊倒入裱花袋

4裱花袋後面用皮筋封住,袋口剪個小口

5平底鍋刷薄薄的一層色拉油

6擠入麵粉糊,可以擠成你喜歡的圖案

7過一分鐘翻一面趁熱捲起來

8好看又好吃!

小技巧

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