![](/images/node/35/358195.webp?1638111192)
原料
河蝦: 半斤, 黃酒: 2勺, 姜: 3片, 蒜: 3瓣, 蔥: 適量, 生抽: 3勺, 糖: 2勺
步驟
1準備材料,蝦洗凈
![](/images/seq/165/1655081.webp?1638135795)
2起鍋油燒熱,放蔥姜蒜,燒出香味來
![](/images/seq/165/1655083.webp?1638135795)
3放入河蝦,炒至微微變色,加入黃油翻炒,開中小火。
![](/images/seq/165/1655084.webp?1638135795)
4放3⃣️勺生抽和3⃣️勺水,繼續翻炒
![](/images/seq/165/1655085.webp?1638135795)
5加適量糖提鮮,蝦全部變色後開小火燒,不用時間太長,蝦會肉質變老。加入糖翻炒幾下即可出鍋,不確定是否熟的可以吃一個嘗一下!
![](/images/seq/165/1655088.webp?1638135795)
6出鍋的蝦,肉質鮮美哦!
![](/images/seq/165/1655090.webp?1638135795)
河蝦: 半斤, 黃酒: 2勺, 姜: 3片, 蒜: 3瓣, 蔥: 適量, 生抽: 3勺, 糖: 2勺
1準備材料,蝦洗凈
2起鍋油燒熱,放蔥姜蒜,燒出香味來
3放入河蝦,炒至微微變色,加入黃油翻炒,開中小火。
4放3⃣️勺生抽和3⃣️勺水,繼續翻炒
5加適量糖提鮮,蝦全部變色後開小火燒,不用時間太長,蝦會肉質變老。加入糖翻炒幾下即可出鍋,不確定是否熟的可以吃一個嘗一下!
6出鍋的蝦,肉質鮮美哦!