黃油: 75克, 糖粉: 55克, 雞蛋液: 1大勺, 蔓越莓: 35克, 低筋麵粉: 115克
1黃油室溫融化加糖粉攪拌均勻
2加入雞蛋液攪拌均勻
3倒入蔓越莓
4倒入低筋麵粉
5攪拌成麵糰
6鋪一張油紙,用手把麵糰塑形成適合大小的長方體,放置冰箱冷凍!冷凍!冷凍1小時
7切成厚度一致的片,預熱烤箱200度5分鐘,放進預熱好的烤箱中層,150度烤15分鐘