鸭脖子加盟 辣鸭头的做法大全 加盟鸭脖店 鸭脖哪家好吃 莱双喜鸭脖子怎么卤

原料

姜: 2块, 冰糖: 2包, 卤料包: 1包, 葱: 2块, 鸭脖: 3只

步骤

1鸭脖洗净,鸭脖上的杂质比较多,及时清理

2姜葱水下鸭脖淖熟,用筷子插一下看熟没熟。

3冲凉水至冷却,能过冰水的可以过一下冰水,卤料包和老卤汁加水煮开,同时下入片糖或冰糖。

4放入鸭脖,煮开后关火焖至上色和入味,可重复几次

小技巧

“莱双喜鸭脖”选择上成的原、辅材料,加上精心研制的生产工艺制成,所以莱双喜卤鸭脖味觉层次感特别强,有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点; 莱双喜鸭脖以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。