原料
芝士粉: 兩勺（我用的是家裡陶瓷小湯勺，不是大的噢）， 黃油: 60g， 糖粉: 30g， 鹽: 2g， 水: 6g， 低筋麵粉: 90g
步驟
1將黃油室溫軟化，如果從冰箱裡剛拿出可以放冰箱裡叮15秒變成半液半固態。
2加入糖粉和鹽用刮刀攪拌均勻。
3加入水，攪拌均勻，一開始可能有點分離溶不進去不要緊，多攪拌一會就好了。攪拌到黃油糊軟且有點稠。（當然也可以將水換成牛奶或者蛋液）我為了偷懶就用了水，但是還是很好吃。
4加入過篩好的低筋麵粉，和芝士粉。芝士粉就是以前必勝客桌上擺的那種，不知道大家有沒有用過呢。不過淘寶都有賣。
5攪拌均勻，如果覺得麵糰太稀和不成團，可以再加一點點低筋麵粉，但要一點點加，不要加多了。和麵糰不用手和，用刮刀就可以了。麵糰和刀可以成團拿起就可以了。
6把麵糰用保鮮膜包起塑形，我把它捏成長方體，當然圓柱體什麼的也可以，然後放入冷凍室凍半小時。（有些小夥伴想要做漂亮的造型的，可以把麵糰擀成1cm厚的薄片，放入冰箱，到時候拿出來用餅乾模具壓出來一個個造型就可以了。）
7把凍麵糰拿出來切片，烤箱這時開始預熱180度10分鐘，切片大概0.7cm左右，不要太厚不要太薄，太厚了容易烤不熟，太薄切的話不好切會捲起來。大家可以自己斟酌。
8放入烤箱最上層上下管180度15分鐘，最後幾分鐘要記得看看顏色，如果感覺不夠可以多烤2分鐘，但是要謹慎，因為容易焦。這個量我可以正好烤一盤嘿嘿。
9烤完放涼後就可以裝密封罐子裡放冰箱啦，想吃的時候拿出來吃幾片～快樂似神仙哈哈哈哈哈哈哈（我不會跟你們說快烤好的時候屋子裡瀰漫著一股多麼幸福的味道的）
10最後祝大家烤製成功，吃貨萬歲耶(✪▽✪)
