高麗菜: ， 紅蘿蔔: ， 荷蘭豆: ， 大頭菜: ， 冬筍: ， 白豆乾: ， 蒜苗: ， 三層肉(五花肉): ， 海蠣: ， 蝦仁: ， 植物油: ， 鹽: ， 炒海苔: ， 薄餅皮:
1所有食材大約等量.除了海蠣和蝦仁,其他材料都切碎或者刨絲
2用適量油分別翻炒每種食材至半熟(除蒜苗
3最後翻炒高麗菜.炒軟後加入其他材料.蒜苗要最後加入.
4把所有餡料炒至軟爛.盛出
5攤開一張薄餅皮,撒上海苔,碎貢糖.鋪上適量餡料和甜辣醬.捲起開吃!
