原料
牛大骨頭(帶肉): 2-3斤, 花椒,大料,陳皮: 一小把, 蔥姜蒜末: 適量, 生抽,老抽: 個三湯勺, 鹽: 2茶勺, 五香粉: 1茶勺
步驟
1牛骨洗凈,放水裡煮一下去除血沫
2放入高壓鍋,把所有調料一起放入,開始燉
3拍蒜醬,沾著吃大骨頭吧
4步驟圖
牛大骨頭(帶肉): 2-3斤, 花椒,大料,陳皮: 一小把, 蔥姜蒜末: 適量, 生抽,老抽: 個三湯勺, 鹽: 2茶勺, 五香粉: 1茶勺
1牛骨洗凈,放水裡煮一下去除血沫
2放入高壓鍋,把所有調料一起放入,開始燉
3拍蒜醬,沾著吃大骨頭吧
4步驟圖